Метка: квас

Ягідний квас

Інгридієнти:

1 кг ароматних свіжих ягід (полуниця, малина, суниця)

700-800 г цукру

лимонна кислота за смаком

20-30 г дріжджів

10 л води

Вимиті ягоди злегка роздавити, залити окропом. Через 12 годин процідити, додати цукор, лимонну кислоту і дріжджі, розтерті з цукром. Все ретельно розмішати. Посуд прикрити чистою серветкою і залишити в теплому місці на 12 годин. Потім розлити в пляшки квас і ретельно закупорити. Квас готовий до вживання на другий-третій день. Цей квас можна вважати вітамінізованим напоєм, тому що в ньому міститься вітамін С.

Свіжість яблук – у пляшці квасу

Лінійка «Квасу Тарас» поповнилася новим смаком — яблучним. До складу квасу живого бродіння тепер входить натуральний яблучний сік, що робить напій ще більш корисним.

Новий «Тарас» — це квас живого бродіння з додаванням натурального яблучного соку. Вироблятиметься він на київському і запорізькому заводах «Славутич». Орієнтовна вартість яблучного квасу – 4,5 грн. за 0,5 л.

З давніх давен наші предки з задоволенням пили справді народний напій — квас. І хлібний квас був не єдиним у своєму роді — ще прадіди варили медовий, окрошечний, смородиновий і, звичайно ж, яблучний квас. Адже яблука — національний фрукт і джерело вітамінів, які корисні як для дітей, так і для дорослих.

Саме тому «Квас Тарас» відновив стару українську традицію і створив живий квас з натуральним яблучним соком. Новий напій має більш м’яким смак і чудово освіжає в літній день, а також поповнює організм необхідними мікроелементами.

«Квас Тарас» є лідером ринку, і його частка в 2009 році склала 26,9% в грошовому та 22,5% у натуральному вираженні. Такі успіхи цілком закономірні, адже бренд отримав оцінку «відмінно» за високу якість в ході тестування квасів України незалежними експертами Науково-дослідного Центру Незалежних Споживчих Експертиз «Тест». Також на 16 спеціалізованій виставці «Індустрія пива та безалкогольних напоїв 2009» «Квас Тарас» отримав золоту медаль і став взірцем якості у своїй категорії.

Олена Джагарян, менеджер з маркетингу непівних брендів компанії «Славутич», Carlsberg Group: «Новий« Квас Тарас » істотно розширить аудиторію нашого бренду — адже« Квас Тарас» зі смаком яблука має більш м’який смак, що дуже сподобається дітям, а також натуральним сік , що порадує дорослих, які піклуються про своє здоров’я.

Сухий квас в упаковці

Агентство Organica design розробило дизайн упаковки для сухого квасу Haas, що недавно з’явився в російському асортименті компанії. Компанія «Пец-Хаас» — дистриб’ютор в системі продуктів харчування (основні групи — бакалійна і кондитерська продукція), є російською торговою компанією з 100% капіталом австрійського концерну Ed. HAAS International GmbH. Компанія, як повідомляється на сайті агентства, представляє асортимент європейських брендів, адаптованих для російського ринку.

Дизайн відображає очікування російських споживачів від напою — насичений хлібний смак, натуральні інгредієнти і високу якість. «Хлібні» коричневий і бордовий відтінки створюють відчуття домашнього продукту, а фантазійний колосок у шрифтовому виконанні найменування «квас» говорить про натуральне походження », — вважають в Organica design.